健康と栄養の変革: 2025年までに業界を形作る主要な傾向

27 Apr 2025
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    健康と栄養業界は前例のない変革を遂げています。 消費者の需要は「基本的な栄養補助食品」から「個別化された健康管理」にシフトしており、業界は「科学的製剤、天然成分、および精密効率」に向かっています。市場分析によると、2025年までに3つのコアトレンドが業界の成長を支配するでしょう。


    世界市場の拡大Mordor Intelligenceのデータによると、世界の栄養補助食品市場は2025年までに2,500億ドルに達すると予想されており、機能成分と精密栄養のシェアが拡大しています。 欧州市場は力強い成長を見せており、消費者は植物ベースの成分、アダプトゲン、腸の健康成分にますます焦点を合わせています。 複合年間成長率 (CAGR) は、今後5年間で7.5% になると予測されています。


    Curcumin


    効率的な吸収技術クルクミンのような従来の有効成分は生物学的利用能が限られているため、その有効性が制限されています。 しかし、ソリューションのようなリポソーム技術共カプセル化は着実に吸収率を改善し、市場の成長を推進しています。 データによると、リポソーム市場は2025年までに80億ドルに成長し、次世代の機能性食品の主要なキャリアになると予想されています。サプリメントINgredientSを使用します。


    Ashwagandha


    植物ベースの機能成分の台頭AshwagandhaやReishiのようなアダプトゲンは、ストレス解消、エネルギー管理、気分調節における科学的にサポートされている利点で注目を集めています。 世界のアダプトゲン市場は2025年までに160億ドルを超えると予測されており、スポーツ栄養および気分管理セクターが急速に成長しています。


    ナチュラルフィールドでは、私たちは最前線にいます栄養補助食品成分業界の革新、ブランドが先を行くのを助けます。 私たちは、世界の健康成分と栄養業界のための最高のイベントであるVitafoods Europe 2025に参加できることを嬉しく思います。 私たちは、グローバルパートナーと一緒に栄養と健康市場の未来を探求することを楽しみにしています。


    Vitafoods Europe 2025


    参照

    健康と栄養の変革: 2025年までに業界を形作る主要な傾向
    チョン・リー博士
    教育省によって認められた全国レベルの人材学者。共同博士メリーランド大学医学部 (ボルチモア) のペプチド/タンパク質化学研究所の学生。20を超えるSCI研究論文を発表
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