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クルクミン抽出は、ウコンの活性化合物であるクルクミンを単离するプロセスを指す。 これは通常、乾燥したウコンの根からクルクミンを抽出するために溶媒を使用して行われます。 得られた抽出物は、高クルクミン含有量を確保するために濃縮および精製される。
リポソームクルクミンはクルクミンをリポソームにカプセル化し、吸収と安定性を高め、低用量でより良い治療効果をもたらします。 クルクミン抽出物は、同様の効果のために高用量を必要とする。リポクルクミン製剤は一般により高価であるが、優れた有効性を提供する。 クルクミン抽出物はより費用効果が高いですが、吸収を改善するためにピペリンのような追加の薬剤が必要な場合があります。
食品業界で
化合物調味料/麺とパスタ製品/肉製品/飲料。
医学で
伝統的な漢方薬では、その温暖化特性で知られており、血液の停滞、月経の問題、痛みの緩和、肝臓と胆嚢の障害、リウマチなどの状態の治療に使用されます。 今日、クルクミン抽出物は、特に肝臓の健康と関節炎のような関節痛の症状を和らげるために、栄養補助食品に一般的に見られます。 一般的な製剤には、カプセル、タブレット、および粉末が含まれる。
胆石のある人: ウコンは胆嚢の収縮を促進し、胆石がある場合は痛みを引き起こす可能性があります。
腎臓結石を持つ人々: クルクミンは可溶性シュウ酸塩が豊富で、カルシウムと結合して一般的なタイプの腎臓結石であるシュウ酸カルシウム結晶を形成することができます。 腎臓結石になりやすい場合は、クルクミンの摂取量を1日あたり小さじ1杯以下に制限するのが最善です。
いいえ、ウコン抽出物にはさまざまな化合物が含まれており、クルクミンがその治療効果の原因となる有効成分です。 クルクミンは通常、より強い健康上の利点を提供するために抽出物に集中しています。
クルクミンは脂溶性です。つまり、脂肪分の多い食品と一緒に摂取すると、よりよく吸収されます。 吸収を最大にするために、取るクルクミン粉末少なくとも15グラムの脂肪を含む食事で、または吸収を著しく高める黒コショウ抽出物 (ピペリン) と組み合わせたクルクミンサプリメントの使用を検討してください。
クルクミンの有効投与量は、個人の健康目標および状態に応じて、典型的には1日当たり500〜1000 mgである。
ウコン粉末は、以下を含むさまざまな健康上の利点を提供します。
炎症と関節の痛みを減らす
肝臓と消化器の健康をサポートする
免疫システムを後押しする
肌の健康を高める
酸化ストレスとの戦い
認知機能の改善と脳の老化の軽減
専門家は、臨床試験で使用される高品質のクルクミンサプリメント、特に95% のクルクミン抽出物を含むサプリメントの使用を推奨しています。 これらのサプリメントは、強力な治療効果とより良いバイオアベイラビリティを保証します。
ウコンは特定の抗凝血薬と相互作用する可能性があるため、次のいずれかを使用している場合は、ウコンを使用する前に医師に相談してください。
ヘパリン
クマディン (ワルファリン)
アスピリン
プラビックス (クロピドグレル)
Voltaren, Cataflam (ジクロフェナク)
アドビル、モトリン (イブプロフェン)
Anaprox, Naprosyn (ナプロクセン)
Fragmin (ダルテパリン)
天然フィールド酸化防止剤成分の推奨:
