アロインは、バルバロインとしても知られています。アロインはアロエベラの重要な成分であり、複数の生理学的効果と機能を持っています。アロインの分子式はC21H22O9です。エタノール中で黄色の針状結晶に結晶します。水やピリジンに容易に溶解し、氷酢酸、ギ酸、アセトン、酢酸メチル、エタノールにも溶解します。
アロインは、アロエ植物、例えばアロエバルバデンシスミラーおよび同属の近縁植物（アロエベラなど）の乾燥葉汁濃縮物から抽出されます。アロエベラはユリ科アロエ属の多年生常緑多肉草本植物です。医薬品と食品の両方に使用できる緑色の植物資源です。生理活性成分が非常に豊富で、130種以上が発見されています。身体の健康と病気の治療に素晴らしい効果を発揮します。
アロエベラは複雑な化学成分を持っており、その中で最も重要なのはアロイン、バルバロインとしても知られ、免疫機能増強、抗腫瘍、解毒・下剤、抗菌、胃損傷防止、肝臓保護、皮膚保護などの効果があります。
アロインはアントラキノン類に属する天然有機化合物で、独特の生理学的・生物学的活性を持っています。体内の老廃物の排泄を助け、血液を浄化し、血管を柔らかくし、血圧と血液粘度を下げ、血液循環を促進し、動脈硬化や脳出血を予防します。
アロインはアロエベラの成分であり、過剰な免疫応答を抑制し、マクロファージの貪食機能を高める効果があり、体内の代謝老廃物を効果的に除去できます。
アロエ配糖体には殺菌、抗炎症、解毒、創傷治癒促進効果があります。ニキビやアクネを効果的に除去できます。様々な炎症の治療に臨床的に使用され、顕著な効果があります。真菌、カビ、細菌などの病原菌を殺し、病原体の発生と繁殖を抑制・排除します。アロエベラの抗菌・殺菌作用：ジフテリア菌、破傷風菌、肺炎菌、乳酸菌、赤痢菌、大腸菌、ペスト菌、コレラ菌、P. uroseides、Pseudomonas mentagrophytes、さらに中耳炎、膀胱炎、化膿症、麻疹、狂犬病、ポリオ、流行性脳炎などの病気を引き起こす病原菌を効果的に排除します。様々な炎症の治療に臨床的に使用され、顕著な効果があります。
アロエベラには多量のアロインと植物繊維が含まれており、胃腸の運動を促進します。生のアロエベラを長期間摂取すると、体内のアロイン含有量が増加し、胃腸管を過剰に刺激し、下痢を引き起こし、吐き気や嘔吐などの症状を伴うこともあります。重症の場合、腸炎が発生する可能性があります。
アロエベラには多くのアルカロイドと微量元素が含まれており、これらは腎臓で代謝される必要があるため、生のアロエを長期間摂取すると腎臓の代謝負担が増加し、腎機能に影響を与え、重症の場合は腎障害を引き起こします。
アロエベラに含まれるイソクエン酸カルシウムは血液循環を促進し毛細血管を拡張するため、妊婦が生のアロエベラを長期間大量に摂取すると、子宮収縮の増加、腹痛、出血、さらには流産を引き起こす可能性があります。
アロインの応用分野には、医薬品、化粧品、健康食品サプリメントがあります。
医薬品
アロエベラは天然有機化合物として、複数の機能を持ち、医療や化粧品の用途の代替として使用できます。血管新生の阻害、メラニン生成の促進、トランスグルタミナーゼ活性の調節などの効果があります。また、選択的ホスホジエステラーゼ阻害剤としての活性を評価するためにも使用できます。
化粧品
アロエにはスキンケア、日焼け防止、アンチエイジング、解毒と健康管理、創傷治癒促進の機能があります。したがって、皮膚の状態を改善し、皮膚の健康を守るための化粧品成分として適しています。
健康食品サプリメント
アロインの天然特性により、品質と味を向上させる食品添加物として、または食品の安全性と保存期間を延ばす天然保存料として使用できます。また、健康補助食品としても使用できます。
一般的な健康な人々にとって、アロインの安全性評価では、その一日の推奨摂取量は2gを超えてはならないとされています。アロインには多くの利点がありますが、過剰摂取は悪影響を及ぼす可能性があるため、一日の摂取量を管理することが非常に重要です。
アロエはユリ科アロエ属の植物です。多くの種があり、約360種が知られており、そのほとんどが地中海、中東、アメリカに生育しています。我が国では広東、広西、雲南、海南、福建、四川、貴州などで栽培されています。
アロインは以下の植物に存在します：
アロエバルバデンシスミラー；
アロエフェロックスミラー；
アロエベラ変種キネンシス；
アロエバルバデンシスミラー；
アロエアルボレッセンスミラー。
参考文献：
[1] Reynolds T (January 2004). "Analytical Methodology: the Exudate". In Reynolds T (ed.). Aloes: the genus Aloe. CRC Press. p. 128. ISBN 978-0-203-47634-5;
[2] Zhao Huichun, Feng Ruiqin. Aloin-borax fluorescence system and determination of aloin[J]. Journal of Beijing Normal University: Natural Science Edition, 1997, 33(2):4.
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