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ウコンの根茎に由来する天然のポリフェノール化合物であるクルクミンは、その驚くべき健康上の利点のために大きな注目を集めています。 ますます多くの研究が、クルクミンが強力な抗炎症、抗酸化、脂質低下、および抗腫瘍特性を持ち、心血管および脳血管の健康を効果的にサポートできることを示しています。 しかし、その卓越した生物活性にもかかわらず、クルクミンの臨床応用はいくつかの課題に直面しています。 Natural Fieldはこの問題を認識し、クルクミンの低い生物学的利用能に対処するように設計された革新的な製品であるリポソームクルクミンを提供します。
クルクミンは、典型的にはウコン植物の根および茎から抽出されるポリフェノール化合物である。 広範な研究により、クルクミンには脂質低下、抗腫瘍、抗炎症、抗酸化機能など、さまざまな生物学的活性があることが示されています。 ただし、クルクミンは、水溶性の低下、経口吸収の低下、化学的安定性の低下、急速な排除と代謝などの要因により、臨床応用に重大な課題を提示します。 これらの問題の主な理由は次のとおりです。クルクミンは消化管を介して血流に吸収されにくく、成人の最大安全な経口投与量は12g/dです。この用量での血中濃度は50 ng/mlにしか達しません。 動物実験は、クルクミンのバイオアベイラビリティが1% 未満であることを示した [1]。 (2) クルクミンは水への溶解度が非常に低い (11 ng/mL)[2] 、および高い化学反応性によって特徴付けられる独特な分子構造、可視光や紫外線に非常に敏感になり、安定性が低下します。
クルクミンの低吸収の問題に対処するために、Natural Fieldが導入しましたリポソームカプセル化技術を使用します。 リポソーム技術は、クルクミンのバイオアベイラビリティを大幅に向上させ、機能性飲料やグミなどのアプリケーションで優れたパフォーマンスを発揮できるようにします。 リポソームカプセル化技術は、クルクミンをリポソームに封入することを含み、これは、クルクミンが人体によりよく吸収されるのを助け、その安定性を高める。
生体適合性と生分解性: リポソームの構造は細胞膜の構造に非常に似ており、生体適合性と生分解性が高くなっています。 その結果、リポソームは、標的部位に到達する前に酵素分解から薬物を保護する。 さらに、薬物をリポソーム内に物理的にカプセル化することにより、薬物の安定性が改善され、その毒性が低下し、より高い投与量を送達することができ、より良い治療効果をもたらす。
標的送達: 両親媒性リン脂質によって形成された二重層表面は、リガンドまたは他の官能基で化学的または物理的に修飾することができ、リポソームに組織ターゲティング特性を与えます。 この修飾により、リポソームは標的部位での滞留時間を延長することができ、効率的な標的薬物送達を可能にすることさえできる。
核酸の薬物送達の強化: 二重層の表面電荷を変化させることにより、リポソームを使用して、カチオン性リポソームなどを使用して、DNAまたはRNAベースの薬物をカプセル化および送達できます。
自然の健康成分として、クルクミンは大きな治療の可能性を持っていますが、その低いバイオアベイラビリティと不安定性は、伝統的なクルクミン製品の有効性を著しく制限しています。リポソームクルクミン自然界から、リポソーム技術の応用を通じて、これらの問題にうまく対処し、クルクミンの吸収効率と安定性を大幅に向上させます。 リポソームクルクミンは、クルクミンの生物学的利用能を高めるだけでなく、消化酵素の分解からそれを保護し、最大の有効性を提供します。 リポソーム技術の継続的な発展に伴い、クルクミンリポソーム成分特に機能性飲料、グミなどの最新のアプリケーションでは、健康を改善し、身体機能をサポートするための最良の選択になります。
[1] Ruxin Chang、Liran Chen、Muhammad Qamar etal。クルクミンをロードしたナノデリバリーシステムの生物学的利用能、代謝、および微生物調節 [J]。 コロイドおよびインターフェース科学の進歩、2023、318。
[2] Yildiz D、Aydogmus Z、Senkal F、et al。生体適合性ポリエチレングリコールベースのポリマーによる乳化によるクルクミン水溶性の調査 [J]。 食物アナル方法、2019年、12 (10): 2129-2138。
