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| 商品名 | 緑茶エキスEGCGパウダー茶ポリフェノール |
| グレード | 食品グレード |
| 外観 | 白い粉 |
| 仕様 | 茶ポリフェノール98% EGCGパウダー50% |
| テスト方法 | HPLC |
| アプリケーション | 抗酸化、抗炎症、心血管の健康、免疫健康成分 |
| ブランド | 自然フィールド |
| 保存期間 | 24ヶ月 |
| 可溶性 | DMSOおよびエタノールに可溶で、水にほとんど溶けない。 |
| ストレージ | 製品は、光、熱、空気から保護された密閉容器に保存する必要があります。 アルカリにさらさないでください。 |
| アイテム | 仕様 | 結果 | メソッド |
| アッセイ | |||
| ポリフェノール | ≥ 98.00% | 106.93% | UV |
| カテキン | ≥ 70.00% | 88.94% | HPLC |
| EGCG | ≥ 4500% | 52.43% | HPLC |
| カフェイン | ≤ 3.00% | 0.45% | HPLC |
| 外観 | バフ、砂ordarkブラウン パウダー | 準拠 | 有機的 |
| 臭気 | 特徴的 | 準拠 | 有機的 |
| 味 | 特徴的 | 準拠 | 有機的 |
| 物理的 & 化学的特性 | |||
| 乾燥の損失 | ≤ 5.00% | 2.71% | GB 5009.3 |
| 粒子サイズ | > 95% から80メッシュ | 準拠 | 上映 |
| バルク密度 | 0.40グラム/ミリリットル-0.60グラム/ミリリットル | 0.47グラム/ミリリットル | GB 18798.5 |
| 重金属 | ≤ 10.00ppm | 準拠 | GB 5009.74 |
| リード (Pb) | ≤ 0.50ppm | 準拠 | GB 5009.12 |
| カドミウム (Cd) | ≤ 0.10ppm | 準拠 | GB 5009.15 |
| 水星 (Hg) | ≤ 0.10ppm | 準拠 | GB 5009.17 |
| ヒ素 (As) | ≤ 0.50ppm | 準拠 | GB 5009.76 |
| 微生物学的テスト | |||
| 総プレート数 | ≤ 1000cfu/g | 準拠 | GB 4789.2 |
| 酵母 & 金型 | ≤ 100cfu/g | 準拠 | GB 4789.15 |
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ | GB 4789.38 |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ | GB 4789.4 |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | ネガティブ | GB 4789.10 |
| 結論 | 社内の基準に合致します。 | ||
抗酸化剤: 茶ポリフェノールは強力な抗酸化能力を備えており、フリーラジカルを中和し、酸化ストレスを軽減し、細胞を損傷から保護することができます。
抗炎症: 茶ポリフェノールには、炎症を軽減し、炎症関連疾患の症状を緩和するのに役立つ抗炎症特性があります。
抗菌および抗ウイルス: 茶ポリフェノールは、さまざまな細菌やウイルスの増殖を阻害し、感染の予防に役立ちます。
心血管の健康: 茶ポリフェノールは、血圧を下げ、低密度リポタンパク質 (LDL) コレステロールを減らし、心血管の健康を改善し、心臓病のリスクを減らすのに役立ちます。
抗がん: 研究によると、茶ポリフェノールには抗がん特性があり、がん細胞の増殖と拡散を阻害できる可能性があります。
減量と代謝調節: ティーポリフェノールは、代謝を高め、脂肪の酸化を促進することで、減量を助けることができます。
神経保護: 茶ポリフェノールは神経保護効果があり、アルツハイマー病やパーキンソン病などの神経変性疾患の予防に役立ちます。
茶ポリフェノールは総称してポリフェノール化合物と呼ばれ、主に以下のカテゴリーが含まれます。
カテキン: これらには主に、エピガロカテキンガレート (EGCG) 、エピカテキン (EC) 、エピガロカテキン (EGC) 、およびエピカテキンガレート (ECG) が含まれます。
フラボノイド: このカテゴリには、ケルセチンやケンペロールなどの化合物が含まれます。
アントシアニン: これらは主に紅茶などの特定の種類のお茶に含まれています。
フェノール酸: 例には、コーヒー酸および没食子酸が含まれる。
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